Тоф родилась в семье Бей Фонгов — одной из богатейших семей мира. Из-за врождённой слепоты её родители считали её слабой и беспомощной и решили установить над дочерью постоянный контроль. Однако слепота открыла перед Тоф новые возможности. Её слух значительно усилился, кроме того она научилась улавливать вибрации земли ступнями ног и таким образом видеть людей и предметы, находящиеся поблизости.

Тоф стала чемпионом магии Земли. Она неоднократно становилась победителем турнира «Дрожь земли» (англ. Earth rumble). На шестом турнире она встретила Аанга, после чего сбежала из дома и отправилась в путешествие вместе с ним, что бы помочь Аватару овладеть магией Земли.

Поначалу боялась показаться слабой, поэтому отказывалась как принимать помощь от других, так и оказывать её. Из-за этого много спорила с Катарой, которой хотелось видеть отряд единой семьёй. Часто повторяла, что не скучает по родителям и рада, что ушла из дома. Но во втором сезоне мирится с Катарой и отправляет письмо матери, признаваясь, что скучает по ней.

Участвует наравне с прочими магами Земли в атаке столицы Царства Огня. Потом в день прилёта кометы Созина вместе с Соккой и Суюки участвует в разгроме воздушного флота магов Огня. Кроме того, ей принадлежит создание магии металла.